Chi scrive

Diamo un volto a chi si consuma i polpastrelli sulla tastiera…

Mauro Gambarotto

Ragazzo di campagna, con un diploma di sommelier in tasca, cresciuto con la passione per le cose buone. Mi piace cucinare e farmi raccontare dai vignaioli come riescono a rendere il loro vino unico.

Quando non sono ai fornelli o in giro per cantine, mi occupo di digital marketing. Mi trovate anche su Twitter.


Maria Giovanna Montagner

Dottore di ricerca in scienze ambientali, colleziono documentari sul cibo e macino Km alla scoperta del paesaggio del gusto.

Mi dicevano spesso che il vino buono sta nella botte piccola … non potendo cambiar la botte, ho deciso di andar alla ricerca del vino 😉